Transferência de tecnologias de beneficiamento e industrialização de leite em estabelecimentos familiares com produção de leite

Herta Stutz Dalla Santa, David Chacón Alvarez, Mariele dos Santos, Tatiana Vanessa Silva, Grazielly Ferrari, Samille Caus, Karen C. Hunziker, Sandra Rozanski, Éderson C. Pelozato, Hayana J. Mimura, Vanessa Joicy Suski, Osmar Roberto Dalla Santa

Resumo


 

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