Perfil do autor

Argandoña, Eliana Janet Sanjinez, UNICENTRO, Brasil

  • v. 9, n. 1 (2007) - Artigos
    Avaliação da Aceitabilidade Sensorial de uma Bebida à Base de Extrato Hidrossolúvel de Soja, Polpa de Morango e Sacarose
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