Athayde, M.B. et al. 2011. Influência da temperatura no crescimento micelial de linhagens de <i>Lentinula edodes</i><p>Temperature influence on the mycelial growth of <i>Lentinula edodes</i> strains. AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO. 6, 3 (maio 2011), 503–509.