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Serpa Nogueira, L. M.; Figueiredo, P. S.; Candido, C. J.; Miyagusku, L.; Campos, R. P.; Hiane, P. A.; Guimarães, R. de C. A.; Aréco, A. E. T. Caracterização E aceitação Sensorial De Frozen Yogurt Formulado Com Polpa De Laranjinha De Pacu (Pouteira Glomerata (Miq.) Radlk) E Culturas probióticas. AMBIÊNCIA 2018, 14, 174-185.