Carvalho, Cristiane Suely Melo de, Lorena Vieira Bentolila de Aguiar, Ceci Sales-Campos, e Meire Cristina Nogueira de Andrade. 2014. “Análise bromatológica E química De Substratos à Base De resíduos De Bananeira Antes E após O Cultivo De Pleurotus ostreatus<P> Bromatological and Chemical Analyses of Substrates of Banana Cultivars Waste After E before the Pleurotus Ostreatus Cultivation”. AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO 10 (3):755-68. https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/2300.