Moura, Gabriela Silva, Kátia Regina Freitas Schwan-Estrada, Edmar Clemente, e Gilmar Franzener. 2016. “Conservação pós-Colheita De Frutos De Maracujá-Amarelo Por Derivados De Capim-limão (<i>Cymbopogon citratus< i>)<p>Postharvest Conservation of Yellow Passion Fruit from Lemon Grass (<i>Cymbopogon citratus< I>) Derivatives”. AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO 12 (2):667-82. https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/2261.