Moura, G. S. (2016) “Conservação pós-colheita de frutos de maracujá-amarelo por derivados de capim-limão (<i>Cymbopogon citratus</i>)<p>Postharvest conservation of yellow passion fruit from lemon grass (<i>Cymbopogon citratus</i>) derivatives”, AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO, 12(2), p. 667–682. Disponível em: https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/2261 (Acesso em: 13 outubro 2026).