Munhoz, C. L. (2018) “Qualidade lipídica da polpa e castanha de bocaiuva (Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd”., AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO, 14(2), p. 343–355. Disponível em: https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/4068 (Acesso em: 29 setembro 2026).