G. S. Moura, K. R. F. Schwan-Estrada, E. Clemente, e G. Franzener, “Conservação pós-colheita de frutos de maracujá-amarelo por derivados de capim-limão (<i>Cymbopogon citratus</i>)<p>Postharvest conservation of yellow passion fruit from lemon grass (<i>Cymbopogon citratus</i>) derivatives”, AMBIÊNCIA, vol. 12, nº 2, p. 667–682, ago. 2016.