Deus, Flávia Jaqueline Kitcky de, et al. “Avaliação Do Efeito Da Temperatura No Comportamento reológico Da Polpa De Maracujá (Passiflora Edulis)”. AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO, vol. 15, nº 2, agosto de 2020, p. 323-32, https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/5785.