Garmus, Tábata Tayara, et al. “Avaliação Sensorial E físico-química De Iogurte Enriquecido Com Farinha De linhaça<P>Sensory Evaluation and Physical Chemistry of Yogurt Enriched With Flaxseed Flour”. AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO, vol. 12, nº 1, abril de 2016, p. 251-8, https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/2602.