Nunes, Graziela Zollet, et al. “Requeijão Com Teor Reduzido De Cloreto De sódio: Caracterização físico-química E Sensorial Entre Adolescentes”. AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO, vol. 14, nº 3, abril de 2019, p. 662-77, https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/3998%C2%A0.