Córdova, Katielle Rosalva Voncik, e José Raniere Mazile Vidal Bezerra. “<p align=justify>Avaliação De Procedimentos metodológicos Do Ensino De química Geral Para Engenharia De Alimentos< P>Evaluation of Methodological Procedures for the Teaching of General Chemistry in the Food Engineering Program”. AMBIÊNCIA: REVISTA DO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO INTERDISCIPLINAR EM DESENVOLVIMENTO COMUNITÁRIO - UNICENTRO 4, no. 1 (novembro 2, 2009): 107–117. Acesso em outubro 17, 2026. https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/292.