Silva MDSC da, Masson ML, Robert R, Silva Júnior RC da. Estudos de um compartimento cilíndrico em poliuretano para aplicação de pulso de campo elétrico em alimentos líquidos<p>Studies of a compartment cylindrical in poliurethane for application of pulse electric fi eld in liquid foods. AMBIÊNCIA [Internet]. 5º de novembro de 2009 [citado 14º de outubro de 2026];3(2):183-92. Disponível em: https://revistas.unicentro.br/index.php/ambiencia/article/view/313