Perfil do autor

Candido, Camila Jordão, Farmacêutica; Técnica em Alimentos e Laticínios, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Campo Grande, MS.

  • v. 14, n. 3 (2018): AMBIÊNCIA - Artigos - Cultura, práticas sociais, formação humana e desenvolvimento comunitário
    Requeijão com teor reduzido de cloreto de sódio: caracterização físico-química e sensorial entre adolescentes
    Resumo  PDF