Perfil do autor

Candido, Camila Jordão, Ms.; Farmacêutica; Técnica em Alimentos e Laticínios, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Campo Grande, MS.

  • v. 14, n. 2 (2018): AMBIÊNCIA - Artigos - Cultura, práticas sociais, formação humana e desenvolvimento comunitário
    Cupcakes com adição de farinha da casca da melancia: caracterização físico-química e sensorial
    Resumo  PDF