Rosas, G.G.P. e Mascarenhas, R.G.T. 2025. PROGRAMAS DE QUALIDADE NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS DA HOTELARIA EM PONTA GROSSA. REOC - Revista de Estudos em Organizações e Controladoria. 4, 1 (maio 2025), p. 67 – 87. DOI:https://doi.org/10.5935/2763-9673.20240003.