ROSAS, Gislaine Gomes Pereira; MASCARENHAS, Rubia Gisele Tramontin. PROGRAMAS DE QUALIDADE NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS DA HOTELARIA EM PONTA GROSSA. REOC - Revista de Estudos em Organizações e Controladoria, [S. l.], v. 4, n. 1, p. p. 67 – 87, 2025. DOI: 10.5935/2763-9673.20240003. Disponível em: https://revistas.unicentro.br/index.php/reoc/article/view/7866. Acesso em: 22 sep. 2026.