Esverdeamento pós-colheita de tubérculos de batata submetidos a diferentes manejos de fungicidas

Édina Cristiane Pereira Lopes, Sidnei Osmar Jadoski, Adenilsom dos Santos Lima, Larissa Romão Saito, Moisés Scheifiter de Ramos

Abstract


A pesquisa foi desenvolvida em área experimental do Departamento de Agronomia - UNICENTRO, em Guarapuava – PR. O objetivo foi avaliar os efeitos aditivos dos fungicidas fluazinam e metiram + piraclostrobina quanto ao esverdeamento em pós colheita de tubérculos de batata. O experimento foi organizado em delineamento inteiramente casualisado com parcelas subsubdivididas e 4 repetições em fatorial 5x2x2. Nas parcelas principais foram avaliados 5 tratamentos de manejo com fungicidas, nas subparcelas foi avaliado o efeito da aplicação ou não de metiram + piraclostrobina aos 68 dias após plantio e nas subsubparcelas avaliou-se os efeitos da lavagem ou não dos tubérculos. Verificou-se que a aplicação de metiram + piraclostrobina aos 68 dias após o plantio ocasiona redução no esverdeamento de tubérculos e a associação entre manejo com aplicação de metiram + piraclostrobina aos 68 dias após o plantio e conservação com tubérculo não lavado foi à alternativa de manejo que ocasionou a menor taxa de esverdeamento.


Keywords


Solanum tuberosum; qualidade; piraclostrobina



DOI: https://doi.org/10.5777/paet.v5i1.1644