Produtividade de pepinos para picles em função de diferentes sistemas de cultivoYield of cucumber pickles with different cropping systems

Resumo

O uso de bandejas de poliestireno para a produção de mudas de hortaliças, incluindo o pepineiro, é uma técnica reconhecida e amplamente utilizada pelos olericultores. Muitos estudos já foram realizados visando a identificação de quais tipos de bandejas de poliestireno são as mais apropriadas para a produção de mudas das várias espécies vegetais. O tempo de permanência pós-emergência das plântulas nessas estruturas, os substratos utilizados, dentre outras variáveis também têm sido alvos de estudos visando ao aprimoramento da técnica de produção de mudas. Contudo, boa parte desses estudos não levou em consideração a possibilidade da semeadura direta (SD) em local definitivo, técnica amplamente utilizada no passado. Como resultado, boa parte das recomendações sobre o cultivo de pepineiro não levam em consideração a possibilidade da SD, técnica que pode apresentar diversos benefícios. Assim, objetivou-se por meio deste trabalho, avaliar a produtividade comercial (PC) de pepinos para picles em diferentes sistemas de cultivo: com mudas transplantadas e com semeio direto no local definitivo. A maior PC foi obtida em SD, com 60,02 t ha^-1 e igualmente em mudas transplantadas aos 10 dias após a semeadura (DAS), com 56,62 t ha^-1. As menores PC, e significativamente diferentes entre si, ocorreram nos tratamentos 20 DAS, com 40,24 t ha^-1 e 30 DAS, com 30,68 t ha^-1.

Abstract

The use of polystyrene trays for producing green seedlings, including cucumber, is a technique recognized and widely used by smallholder farmers. Several studies have been made aiming to identify which polystyrene trays are more suitable for the seedling production for each species. The time remain after seedling emergence in these structures, the substrates used, among other issues have also been targets of studies aimed the seedlings production technique optimization. However, great part of these studies did not take into consideration the possibility of direct sowing (DS) in a definitive place, technique widely used in the past. As a result, great part of recommendations about cucumber cultivation does not take into consideration the possibility of DS, technique which would present several benefits. Therefore, our aim was to evaluate cucumber pickles commercial production (CP) of cucumbers for pickles in different cropping systems: with transplanted seedlings and plants directly sowed on soil. The greatest CP was obtained in DS, with 60,02t ha^-1 and equally in transplanted seedlings 10 days after sowing (DAS), with 56,62t ha^-1. The smallest CP, significantly different among themselves, occurred in treatments 20 DAS with 40,24t ha^-1 and 30 DAS with 30,68t ha^-1.