Raças suínas nacionais:caracterização fenotípica e mapeamento de remanescentes na região de Guarapuava

Resumo

Os suínos de raças nacionais, caracterizados pela rusticidade, alta adaptabilidade e resistência à doenças tiveram grande importância até a metade do século XX. Entretanto, atualmente, estas se encontram em fase de declínio devido ao modelo de agricultura adotado a partir dos anos 70 e a importação de linhagens suínas estrangeiras. Este estudo teve como objetivo caracterizar fenotipicamente as raças suínas nativas remanescentes no estado do Paraná/Brasil, em especial nos municípios de Guarapuava, Boa Ventura de São Roque, Palmital, Pitanga, Prudentópolis, Turvo e Santa Maria do Oeste, no intuito de conhecer e contribuir para a conservação dessas linhagens. Foram selecionadas 20 propriedades as quais foram mapeadas com o uso do GPS a fim de contribuir com pesquisas futuras. Com base nos descritores utilizados para caracterizar os suínos como perfil cefálico, posicionamento e tamanho das orelhas e pelagem, foram encontradas em duas propriedades visitadas, suínos da raça Moura e animais muito próximos fenotipicamente da raça Caruncho. Nas demais, observou-se uma grande miscigenação de raças que embora possuam traços de algumas linhagens suínas nativas do Brasil, são provavelmente, frutos na grande maioria, de cruzamentos desordenados. Sendo assim, as raças suínas nacionais se encontram em número muito reduzido nesses municípios.