Características da adubação nitrogenada por fertirrigação na cultura do tomate e pimentão
DOI:
https://doi.org/10.5777/paet.v6i2.2727Palavras-chave:
Capsicum annuum L., fertirrigação, Lycopersicon esculentum Mill, nitrogênioResumo
A fertirrigação é caracterizada pela aplicação de fertilizantes via irrigação, sendo assim estes são aplicados diretamente no bulbo úmido do solo, evitando maiores perdas. O nitrogênio ocupa uma posição de destaque, no que diz respeito tanto a quantidade requerida, como também, aos problemas de lixiviação de nitratos, volatilização e deficiência. O objetivo desta revisão foi descrever as principais características associadas ao manejo de nitrogênio em áreas de cultivos de tomate e pimentão em sistemas fertirrigados. A utilização da fertirrigação tem demonstrado ser uma alternativa tecnicamente viável para a elevação do rendimento tanto em tomate como em pimentão, havendo a necessidade de adequações de doses e fontes visando diminuir as perdas de nitrogênio especialmente na forma de nitrato, sendo importante considerar um aprimoramento nos métodos de aplicação, dosagens, fontes, períodos característicos de maior exigência das culturas, além de sua interação com outros elementos. A quantidade de fertilizantes aplicada mostra-se ainda amplamente variável em função da dificuldade de ajuste da necessidade de nutrientes de acordo com as diferentes fases de desenvolvimento das culturas e nas diferentes regiões e épocas do ano, o que justifica a necessidade tanto de novas pesquisas quanto da difusão de informações para que estas tenham possibilidade de adoção pelos produtores a fim de ajustar o melhor custo benefício com vistas a ganhos econômicos e ambientais.
Referências
ANDRIOLO, J.L.; DAL ROSS, T.; WITTER, M. Crescimento, desenvolvimento e produtividade do tomateiro cultivado em substrato com três concentrações de nitrogênio na solução nutritiva. Ciência Rural, v.34, n.5, p.1451-1457, 2004.
ARAÚJO, J.S.; ANDRADE, A.P.; RAMALHO, C.I.; AZEVEDO, C.A.V. Características de frutos de pimentão cultivado em ambiente protegido sob doses de nitrogênio via fertirrigação. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.13, n.2, p.152-157, 2009b.
ARAÚJO, J.S.; ANDRADE, A.P.; RAMALHO, C.I.; AZEVEDO, C.A.V. Cultivo do pimentão em condições protegidas sob diferentes doses de nitrogênio via fertirrigação. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.13, n.5, p.559 -565, 2009a.
ARMENTA-BORJÓRQUEZ, A.D.; BACA-CASTILLO, G.A.; ALCÁNTAR-GONZÁLEZ, G.; KOHASHI-SHIBATA, J.; VALENZUELO-URETO, J.G.; MARTINEZ-GARZA, A. Relaciones de nitratos y potasio em fertirriego sobre la producción, calidad y absorción nutrimental del tomate. Revista Chapingo Serie Horticultura, v.7,n.1, p.61-75, 2001.
BÁEZ, M.A.; CHÁVEZ, L.T.; GARCÍA, P.S.; NAVARRO, L.A.A.; ESTRADA, A.J.E.; GARZA, A.M. Producción de chile jalapeño con fertirriego como funcion de la tension de humedad del suelo, nutricion nitrogenada y potasica. Terra Latinoamericana, v.20, n.2, p.209-215, 2002.
BOWEN, P.; FREY, B. Response of Plasticultured Bell Pepper to Staking, Irrigation Frequency, and Fertigated Nitrogen Rate. Hort Science, v.37, n.1, p.95-100, 2002.
BUGARÍN-MONTOYA, R.; VIRGEN-PONCE, M.; GALVIS-SPINOLA, A.; GARCÍA-PAREDES, D.; HERNANDEZ-MENDOZA, T.; BOJORQUEZ-SERRANO, I.; MADUENÔ-MOLINA, A. Extracción de nitrogeno en seies espécies olerícolas durante su ciclo de crecimiento. Bioagro, v.23, n.2, p.93-98, 2011.
CAMPOS, V.B.; OLIVEIRA, A.P.; CAVALCANTE, L.F.; PRAZERES, S.S. Rendimento do pimentão submetido ao nitrogênio aplicado via água de irrigação em ambiente protegido. Revista de Biología e Ciências da Terra, v.8, n.2, p.1519-5228, 2008.
CHAILLOUX, M. Nutrición de hortalizas bajo cultivo protegido: informe final de proyecto. La Habana: Editora Liliana, 2003. 26p.
DÍAZ, M.I.H.; LAFFITA, M.C.; PLACERES, V.M.; VELOZ, A.O.; PULIDO, J.M.S.; GUERRERO, O.B. Relaciones nitrogeno potasio en fertirriego para el cultivo protegido del tomate en suelo Ferralítico Rojo. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.44, n.5, p.429-436, 2009.
DOOREMBOS, J.; KASSAM, A.H. Efeito da água no rendimento das culturas. Tradução de Gheyi, H.R., Souza A.A., Damasceno, F.A.V., Medeiros, J.V. Campina Grande, PB: UFPB, 1994. 306p. (Estudos FAO: Irrigação e Drenagem, 33).
DONAGEMMA, G.K.; RUIZ, H.A.; ALVAREZ, V.V.H.; FERREIRA, P.A.; CANTARUTTI, R.B.; SILVA, A.T.; FIGUEIREDO, G.C. Distribuição do amônio, nitrato, potássio e fósforo em colunas de latossolos fertirrigadas. Revista Brasileira de Ciências do Solo, v.32, sn., p.2493-2504, 2008.
FACTOR, T.L.; ARAÚJO, J.A.C.; JÚNIOR, L.V.E.V. Produção de pimentão em substratos e fertirrigação com efluente de biodigestor. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.12, n.2, p.143-149, 2008.
FERNANDES, C.; ARAÚJO, J.A.C.; CORÁ, J.E. Impacto de quatro substratos e parcelamento da fertirrigação na produção de tomate sob cultivo protegido. Horticultura Brasileira, v.20, n.4, p.559-563, 2002.
FERREIRA, M.M.M; FERREIRA, G.B; FONTES, P.C.R; DANTAS, J.P. Qualidade do tomate em função de doses de nitrogênio e da adubação orgânica em duas estações. Horticultura Brasileira, v.24, n.2, p.141-145, 2006.
FONTES, P.C.R.; DIAS, E.N.; GRAÇA, R.N. Acúmulo de nutrientes e método para estimar doses de nitrogênio e de potássio na fertirrigação do pimentão. Horticultura Brasileira, v.23, n.2, p.275-280, 2005.
GENUNCIO, G.C.; SILVA, R.A.C.; SÁ, N.M.; ZONTA, E.; ARAÚJO, A.P. Produção de cultivares de tomateiro em hidroponia e fertirrigação sobre razões de nitrogênio e potássio. Horticultura brasileira, v.28, n.4, p.446- 452, 2010.
GODOY, L.J.G.; BÔAS, R.L.V.; BULL, L.T. Utilização da medida do clorofilômetro no manejo da adubação nitrogenada em plantas de pimentão. Revista Brasileira de Ciências do Solo, v.27, n.6, p.1049-1056, 2003.
GRAZIA, J.; TITTONELL, P.A.; CHIESA, A. Efecto de sustratos con compost y fertilización nitrogenada sobre la fotosíntesis, precocidad y rendimiento de pimiento (Capsicum annuum). Ciência e Investigación Agraria, v.34, n.3, p.195-204, 2006.
HEBBAR, S.S.; RAMACHANDRAPPA, B.K.; NANJAPPA, H.V.; PRABHAKAR, M. Studies on NPK drip fertigation in field grown tomato (Lycopersicon esculentum Mill.). European Journal Agronomy, v.21, n.1, p.117-127, 2004.
HERNÁNDEZ, M.I.; NASAROVA, L.; CHAILLOUX, M.; SALGADO, J.M. Evaluación agronómica de fertilizantes líquidos cubanos en el cultivo protegido del tomate (Solanum lycopersicon L.) híbrido HA 3019. Cultivos Tropicales, v.29, n.1, p.73 81, 2008.
HERNÁNDEZ, M.I.; AROZARENA, N.J.; CHAILLOUX, M. Rango critico de nitrógeno y potasio en hojas indicadoras para dos épocas de plantación en el cultivo protegido del tomate (Solanum lycopersicum L.) hibrido HA-3019. Cultivos Tropicales, v.30, n.4, p.79-86, 2009.
IMAS, P.; BAR-YOSEF, B.; KAFKAFI, U.; GANMOE-NEUMANN, R. Release of carboxylic anions and protons by tomato roots in response to ammonium nitrate ratio and pH in nutrient solution. Plant Soil, v.191, n.1, p.27-34, 1997.
INZUNZA-IBARRA, M.A.; VILLA-CASTORENA, M.; CATALÁN-VALENCIA, E.A.; ROMÁN-LOPES, A. Extracción de nutrientes y producción de chile jalapeño bajo acolchado plástico y niveles de riego. Terra Latinoamericana, v.28, n.3, p.211-218, 2010.
JADOSKI, S.O.; SAITO, L.R.; PRADO, C.; LOPES, E.C.; SALES, L.L.S.R. Características da lixiviação de nitrato em áreas de agricultura intensiva. Pesquisa Aplicada & Agrotecnologia, v.3, n.1, p.193-200, 2010.
MACEDO, L.S.; ALVARENGA, M.A.R. Efeito de lâminas de água e fertirrigação potássica sobre o crescimento, produção e qualidade do tomate em ambiente protegido. Ciência e Agrotecnologia, v.29, n.2, p.296-304, 2005.
MARCUSSI, F.F.N.; BÔAS, R.L.V.; GODOY, L.J.G.; GOTO, R. Macronutrient accumulation and partioning in fertigated sweet pepper plants. Scientia Agricola, v.61, n.1, p. 62-68, 2004b.
MARCUSSI, F.F.N.; GODOY, L.J.G.; BÔAS, R.L.V. Fertirrigação nitrogenada e potássio na cultura do pimentão baseada no acúmulo de N e K pela planta. Irriga, v.9, n.1, p. 41-51, 2004a.
MAROUELLI, W.A.; SILVA, W.L.C. Tomateiro para o Processo Industrial: Irrigação e Fertirrigação por Gotejamento. Brasília: Embrapa Hortaliças, 2002, 32p. (Circular Técnica 30).
MEDINA, J.N.; GÓMEZ, L.B.; FREGOSO, M.S. Composición nutrimental de biomasa y tejidos conductores en chile habanero (Capsicum chinense jacq.). Tropical and Subtropical Agroecosystems, v.12, sn., p.219-228, 2010.
OLIVEIRA, M.V.A.M.; BÔAS, R.L.V. Uniformidade de distribuição do potássio e do nitrogênio em sistema de irrigação por gotejamento. Engenharia Agrícola, Jaboticabal, v.28, n.1, p.95-103, 2008.
QAWASMI, W.; JAMIL, M.M.; NAJIM, H.; QUBURSI, R. Response of bell pepper grown inside plastic houses to nitrogen fertigation. Communications in Soil Science and Plant Analysis, v.30, n.17, p.2499-2509, 2008.
QUESADA-ROLDÁN, G.; BERTSCH-HERNÁNDEZ, F. Fertirriego en el rendimiento de híbridos de tomate producidos en invernadero. Agronomía Mesoamericana, v.23, n.1, p.117-128, 2012.
ROMERO, M.V.; ESTRADA, R.S.G.; ENCISO, T.O.; BOJORQUEZ, A.D.A. Efecto de dosis e fuente de nitrógeno en rendimiento y calidad post-cosecha de tomate en fertirriego. Terra Latinoamericana, v.20, n.3, p.311-320, 2002.
ROMERO, M.V.; TERREZA, S.P.; PENÃ, P.S.; VERDUGO, S.H.; ENCISO, T.O.; MADRID, J.L.C.; BOJORQUEZ, A.D.A. Fertirrigación con diferentes formas de nitrógeno en el cultivo de tomate en un suelo arcilloso. Interciência, v.34, n.2, p.135-139, 2009.
SANTOS, R.F.; KLAR, A.E.; FRIGO, E.P. Crescimento da cultura de pimentão cultivado na estufa plástica e no campo sob diferentes doses de nitrogênio e potássio. Irriga, v.8, n.3, p.250-254, 2003.
SCAIFE, A.; BAR-YOSEF, B. Nutrient and fertilizer management in field grown vegetables. Basel: International Potash Institute, 1995, 104p. (Bulletin, 13).
SCHRÖDER, J.J.; NEETESON, J.J.; OENEMA, O.; STRUIK, P.C. Does the crop or the soil indicate how to save nitrogen in maize production? Reviewing the sate of the art. Field Crops Research, v.66, n.85, p.151-164, 2000.
SILVA, M.A.G.; BOARETTO, A.E.; MURAOKA, T.; FERNANDES, H.G.; GRANJA, F.A.; SCIVITTARO, W.B. Efeito do nitrogênio e potássio na nutrição do pimentão cultivado em ambiente protegido. Revista Brasileira de Ciências do Solo, v.25, sn., p.913-922, 2001.
SILVA, W.L.C.; MAROUELLI, W.A.; MORETTI, C.L.; SILVA, H.R.; CARRIJO, O.A. Fontes e Doses de Nitrogênio da Fertirrigação por Gotejamento no Tomateiro. In: Workshop Tomate na FEAGRI/Unicamp: Perspectivas e Pesquisas, 2003, Campinas. Anais Workshop Tomate na FEAGRI/Unicamp: Perspectivas e Pesquisas, 2003. CD Rom.
SOUZA, J.A.R.; MOREIRA, D.A.; FERREIRA, P.A.; MATOS, A.T. Avaliação de Frutos de Tomate de Mesa Produzido com Efluente do Tratamento Primário da Água Residuária da Suinocultura. Engenharia na Agricultura, v.18, n.3, p.198-207, 2010.
SUZUKI, S.; FELTRIM, A.L.L.; MUELLER, S.; WAMSER, A. F.; VALMORBIDA, J. Avaliação de fontes de N e K aplicados via fertirrigação no tomateiro. Horticultura Brasileira, v.28, n.2, p.3933-3939, 2010.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:- A veracidade das informações e a autoria de todo o conteúdo apresentado nos artigos é de responsabilidade do(s) autor(es). Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
- Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).