v. 3, n. 1 (2009)

Sumário

Editorial

Editorial
Luciana Mara Monti Fonseca
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5-7

Artigos Originais

CONTROLE DE QUALIDADE DE CÁPSULAS DE CHÁ VERDE MANIPULADOS
Viviane Michelle Pozza, Najeh Maissar Khalil, Rubiana Mara Mainardes
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15-19
AVALIAÇÃO DO ÍNDICE DE RESTO-INGESTA E SOBRAS EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (U.A.N.) DO COLÉGIO AGRÍCOLA DE GUARAPUAVA/PR
Priscilla Negrão de Moura, Adriana Honaiser, Marcella Carolina Moura Bolognini
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71-77
Frequência de aglutininas anti-A e anti-B nos doadores de sangue do hemonúcleo de Guarapuava (PR)
Vivian de Souza Cosechen, Elaine Pittner, Najeh Maissar Khalil, Sabrina Horst, Marta Chagas Monteiro
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39-48
Monitoramento de sobras limpas: um passo para a redução do desperdício em unidades de alimentação e nutrição (UAN's)
Laura Antunez Spegiorin, Priscilla Negrão de Moura
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21-25
Desenvolvimento Infantil e a contaminação por Chumbo: análise das defasagens observadas
Olga Maria Piazentin Rolim Rodrigues, Cristiane Oliveira Alves Telles Nunes
Sem título () Sem título () Sem título () PDF
27-38
Acidentes de trabalho na indústria madeireira de uma cidade do Paraná: análise das comunicações de acidentes de trabalho
Samoel Ribeiro, Fábio Junior Turozi Augusto, ana claudia kluthcovsky
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49-60
Avaliação de desempenho do enfermeiro no cuiaddo ao cliente portador de feridas
Vanessa Marques de Medeiros Leal, Luciana Guimarães Assad
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61-70

Revisão Bibliográfica

Lúpus Eritematoso Sistêmico: aspectos epidemiológicos e diagnóstico
Karinna Soares Vargas, Marco Aurélio Romano
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79-94